1、准备食材:葱,姜,鸡翅,可乐。

2、鸡翅滑刀口,葱切断,姜切片。

3、晾干水分表面水分。

4、加入料酒。

5、加入生抽,盐2克腌制15分钟。

6、锅中刷油,小火加热,放入鸡翅煎至金黄色。

7、加入可乐。

8、漂去浮沫。

9、调入盐1克,生抽1茶勺,继续漂去浮沫,不加盖煮7分钟。

10、最后汤汁受收尽就可以了。

1、准备食材:葱,姜,鸡翅,可乐。

2、鸡翅滑刀口,葱切断,姜切片。

3、晾干水分表面水分。

4、加入料酒。

5、加入生抽,盐2克腌制15分钟。

6、锅中刷油,小火加热,放入鸡翅煎至金黄色。

7、加入可乐。

8、漂去浮沫。

9、调入盐1克,生抽1茶勺,继续漂去浮沫,不加盖煮7分钟。

10、最后汤汁受收尽就可以了。
