1、羊排剁好，用凉水洗一下，然后下开水锅烫一下，备用
2、上新锅，上油烧热，下入葱姜八角，桂皮香叶，白芷，红辣椒段爆香，放入羊排翻炒后加水，加入盐味素鸡粉，酱油耗油老抽，开大火烧开转小火炖40分钟，出锅OK，超级香
