
材料:糯米60克,阿胶30克,红枣30枚,白糖适量。
做法:
1.糯米用清水淘净,沥水。
2.阿胶放入研体中,捣成碎块,锅置微火上,加入清水和阿胶碎块,熬制成汁。
3.锅置旺火上,加入糯米和清水,烧沸后改用小火熬煮至八成熟时加入阿胶汁和红枣、白糖,继续熬煮成粥。

材料:糯米60克,阿胶30克,红枣30枚,白糖适量。
做法:
1.糯米用清水淘净,沥水。
2.阿胶放入研体中,捣成碎块,锅置微火上,加入清水和阿胶碎块,熬制成汁。
3.锅置旺火上,加入糯米和清水,烧沸后改用小火熬煮至八成熟时加入阿胶汁和红枣、白糖,继续熬煮成粥。