懒人速成版自制酸豇豆的做法

1、豇豆清洗干净，沥干

2、切成小粒

3、装入保鲜袋，放入平时炒菜两倍量的盐

4、挤出空气，扎紧袋口。静置容器

5、两天后，保鲜袋略鼓起，打开有汤汁溢出，成色微黄，酸豇豆就制作好了