1、排骨洗干净后放入冷水锅中，加入料酒烧开
2、焯水后捞出沥干水分备用
3、玉米去掉外皮，切成圈，切好的玉米放入锅中，放入姜片
4、焯水后的排骨放入锅中，加入适量清水大火烧开后转小火煲1小时
5、放盐继续煲20分钟，装入碗中食用即可
