家常素菜怎么做(六）干锅素蚝皇三杯鸡

1、切片木耳提前泡发，烧水烫熟捞出控水。芹菜切段，干辣椒剪小段

2、锅里放一点油，锅里少许油爆香干辣椒

3、放入素三杯鸡快速翻炒，加入一点盐，味精，白糖

4、倒入木耳继续翻炒，出锅撒芹菜