1、材料：猪大骨1条，瘦猪肉500克
调料：姜，桂圆肉，胡椒粒
2、将猪大骨及瘦猪肉汆烫后洗净备用。
3、将水倒入汤锅内煮滚，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚。
捞除浮沫和油渣，小火熬煮约5小时即可盛起食用！
1、材料：牛骨1条，牛肉1千克
调料：姜，葱，沙姜，桂皮
2、将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用
3、将水倒入汤锅内煮开，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚，持续熬煮5小时即可称盛起食用
1、材料：猪大骨1条，瘦猪肉500克
调料：姜，桂圆肉，胡椒粒
2、将猪大骨及瘦猪肉汆烫后洗净备用。
3、将水倒入汤锅内煮滚，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚。
捞除浮沫和油渣，小火熬煮约5小时即可盛起食用！
1、材料：牛骨1条，牛肉1千克
调料：姜，葱，沙姜，桂皮
2、将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用
3、将水倒入汤锅内煮开，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚，持续熬煮5小时即可称盛起食用