香菇上海青怎么做好吃家常教程

1、干香菇提前泡发备用。

2、上海青洗净。

3、大蒜去皮切片。

4、香菇切块。

5、锅中油热后放入蒜片爆香。

6、再放入香菇炒熟。

7、最后放上海青，加盐和蚝油调味即可。