1、用刀沿着黄桃那个缝一劈两半，劈完。用刮核刀把核去掉。然后削皮，放在装满水的大盆里，依次这样做。
2、都弄好了，就开始洗弄好的桃，洗两遍，要觉得不干净可以再洗。洗好了用刀把大的桃在一劈两半，放桶里。
3、开始把弄好的黄桃装洗好的罐头瓶里，装满装紧实就行。依次这样装。装好后放糖，每瓶放二两糖，就是放两大勺子糖，依次这样，放开水化糖，依次这样。然后盖子拧紧。
4、现在开始在用大锅里烧水，就像你在家蒸包子馒头一样。烧好水，开始把罐头放锅上蒸，二十分钟开锅，把罐头拿出，别用手拿要用干毛斤或手套拿，把它倒放看漏水不。等5分钟后不漏水就放正，等它慢慢吸盖，它会自动吸紧盖子。
5、等盖子吸紧后，就可以存放，存放多长时间也没有事，如果有没有吸紧或蒸的时候瓶子不好的，可以现在吃，弄好的等糖化了就可以吃了。非常好吃，可以送人，干净卫生，还放心，营养