1、第一步：肉切片，放嫩肉粉，生抽腌5分钟脾雁棍
2、第二步：芹菜洗净切细
3、第三步：热锅放油放姜倒入肉片炒到五成熟取出
4、第四步舍压：热锅放油炒香干辣椒后放芹菜
5、第五步：肉片倒入，放适量盐，蚝油翻炒
6、第爬调六步：放味精，出锅
