1、将鸡脯肉切小块,倒入料酒、生抽、糖、盐拌匀,腌制半小时
2、将红辣椒、绿辣椒切丁,洋葱切丁
3、烧开水,将面条下至7分熟,捞出,加几滴油,防止面条粘块
4、热锅加油,将花椒加入煸成麻油,下鸡脯肉,待肉7分熟时加入蚝油、老抽,再把红绿辣椒及洋葱丁倒入翻炒,加开水焖半分钟,最后将之前下好的面条加入拌匀即可