1、土豆洗净去皮切条 放入冷水清洗 锅烧水放盐 水开放入土豆条焯水20秒捞出过冷水
2、烘干水分 放入一勺淀粉 抓拌均匀 放入冰箱冷藏至脆
3、锅中热油 油热放入土豆条 大火炸至飘起捞出 配上番茄酱 就可以吃啦
