1、干香菇洗净,清水浸摸海泡大概1小时,柔软即好
2、豆腐切方便入嘴的块,诸爱淡盐水浸泡15分钟做,去除豆腥味
3、备好食材调料
4、香菇切片,白菜帮子跟软的叶分开切片
5、泡香菇的水倒入汤锅,加入米酒,酱油,白糖煮开
6、放入豆腐,香菇中小火煮5分钟
7、放入白菜帮子煮5分钟
8、放入菜叶,加盐,继续煮3分钟
9、淀粉加水调成水淀粉,淋入汤锅,搅拌下娃激泥,即可关火
10、出锅