1、将排骨洗干净
2、把排骨砍小块，大概2到3厘米
3、准备好青红椒，洋葱和姜
4、砍好的排骨放入盘里下腌肉粉
5、加入一个蛋黄
6、放入姜丝和少许盐，少许盐和鸡粉搅拌好放入冰箱，腌制3个小时
7、最后把排骨放入锅里下少许椒盐翻炒片刻即可
