葱油鸡的做法

1、鸡腿肉用沸水川烫过，排在盘上淋上生抽

2、入蒸锅蒸10分钟。葱尽量取葱白部分切丝，与姜丝一起放在蒸好之鸡肉上。

3、茶油加热后，淋在葱姜上即可。