1、木耳用凉水泡发。
2、再用热水冲烫三分钟。捞出冲凉控水。
3、加胡萝卜丝。
4、加大葱。
5、加蒜末,炒熟的花生米。
6、再加盐,味精,白糖,陈醋。
7、最后来一勺辣椒油。
8、搅拌均匀,特别爽口。