1、鱼处理干净，放入葱、蒜、姜片，蚝油、生抽、老抽、料酒抹匀腌制。
2、加入烧烤料，抹匀
3、加上洋葱，腌制30小时以上。空气炸锅200度，20分钟，然后加香芹菜，翻面，再20分钟。
4、出锅，鱼肉鲜美
