1、首先姜、葱、蒜切片。
2、青、红椒切段。
3、莲藕去皮切丁。
4、莲藕放入锅里煮两分钟备用。
5、热锅凉油。
6、放入葱、姜、蒜爆香。
7、放入青、红椒炒香。
8、放入藕丁继续翻炒。
9、加少许盐。
10、加人孜然粉。
11、加入生抽翻炒。
12、加入一点水。
13、大火收汁即可。
14、这样一份美味的孜然藕丁就做好了。
1、首先姜、葱、蒜切片。
2、青、红椒切段。
3、莲藕去皮切丁。
4、莲藕放入锅里煮两分钟备用。
5、热锅凉油。
6、放入葱、姜、蒜爆香。
7、放入青、红椒炒香。
8、放入藕丁继续翻炒。
9、加少许盐。
10、加人孜然粉。
11、加入生抽翻炒。
12、加入一点水。
13、大火收汁即可。
14、这样一份美味的孜然藕丁就做好了。