1、将蛋液或各种果蔬汁加入面粉揉成一个偏硬的面团，放入保鲜袋中松弛，然后每隔20分钟拿出来揉按一次，有时间的可揉三次醒三次面，没时间的揉好松弛半个小时或者一个小时后用压面机压面（揉好的面一定要醒发半个小时以上）沒有压面机的可以用擀面杖直接擀好用刀切。
2、从最宽的一圈开始，压多几次面团会更光滑，然后再往上调，再压，
3、这是鸡蛋面
4、这个是紫萝卜汁面条
5、将面压到你喜欢的厚度切面（这个是青菜汁面条）
6、切好的面条撒上一层散粉防粘，
7、直接煮，炒，炆，烩。多余的面条可根据每次的食量用保鲜袋分装好，放入冷冻室，每次食用时直接放入开水中煮好即食，口感和刚做的一样。
8、煮好的面条，颜色是不是很好看？
