1、豆腐切小块，下锅煎至两面金黄
2、炒香蒜末
3、下入火腿片翻炒
4、下入白菜和蘑菇翻炒
5、翻炒均匀
6、加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺鸡精、一碗水淀粉勾芡
7、炖煮十来分钟至汤汁浓稠
8、成品
