1、碗里打两个鸡蛋,打散,然后面粉一点一点加入,用筷子搅匀,直至筷子挑起来能够形成一条不断的线(如图)。


2、加入两勺蜂蜜(或白糖),将三块左右的巧克力融化倒入面糊中,再加入两三克食盐以及几滴白醋(或柠檬),表面上可以撒上一些燕麦(也可添加自己喜欢的材料)。

3、上锅蒸,开过上汽后蒸十分钟左右即可。

1、碗里打两个鸡蛋,打散,然后面粉一点一点加入,用筷子搅匀,直至筷子挑起来能够形成一条不断的线(如图)。


2、加入两勺蜂蜜(或白糖),将三块左右的巧克力融化倒入面糊中,再加入两三克食盐以及几滴白醋(或柠檬),表面上可以撒上一些燕麦(也可添加自己喜欢的材料)。

3、上锅蒸,开过上汽后蒸十分钟左右即可。
