1、海带选这种裙带菜,冷水泡发!

2、泡发后的海带洗净切成小块!

3、牛肉切成肉丁,蒜切成蒜末

4、起锅烧油,香油炝锅,蒜末放一半!

5、下入牛肉,牛肉炒表面变色以后放入海带

6、海带炒至没有水分

7、水开后加入剩下的一半蒜末,一勺生抽,盐调味!

8、转中小火煮40分钟左右,中间如果水少了,可以加水!

1、海带选这种裙带菜,冷水泡发!
2、泡发后的海带洗净切成小块!
3、牛肉切成肉丁,蒜切成蒜末
4、起锅烧油,香油炝锅,蒜末放一半!
5、下入牛肉,牛肉炒表面变色以后放入海带
6、海带炒至没有水分
7、水开后加入剩下的一半蒜末,一勺生抽,盐调味!
8、转中小火煮40分钟左右,中间如果水少了,可以加水!