1、牛尾用清水浸泡洗净,准备好配件;
2、用面粉给牛尾裹上薄薄的一层;
3、橄榄油热互诸好,中小火煎牛尾至这个颜色;
4、哦对,还有陈皮也需要;
5、加入开水和所有的牢沟配件,生抽老抽料酒~小火三个小蹲佛肺时!
6、改为大火,加入番茄,炖十分钟,出锅!