电饭煲都能做的新疆手抓饭

时间:2026-02-15 16:54:34

1、锅内加油烧热,放入比较肥的羊肉块,煸炒出油。

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2、放入剩下羊肉块,翻炒一下,炒到羊肉收缩变色,加少许盐继续翻炒一会儿。

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3、加入洋葱丝,炒到洋葱变软。

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4、放入胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝变软,加入剩下的盐、糖、孜然粉,翻炒均匀。

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5、把炒锅好的食材放入电饭锅,面上撒上一层葡萄干。

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6、放入洗净的米,倒入约300ml的开水,开启煮饭模式。

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7、煮好后拌一拌就可以咯。

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