葱油面的做法

时间:2024-10-12 16:14:16

1、小葱洗干净切段,葱白去掉不用

葱油面的做法

2、食用油倒入锅中,加热

葱油面的做法

3、油微热的时候把葱段加入,小火加热

葱油面的做法

4、小火熬煮大概3~5分钟左右,葱段变色,加入提前混合好的生抽,老抽,蚝油

葱油面的做法

5、搅拌一下,继续小火加热至冒泡

葱油面的做法

6、加入白砂糖搅拌均匀

葱油面的做法

7、出锅,晾凉后可以装密封罐冰箱冷藏保存,可以保存一个月

葱油面的做法

8、锅里加水煮开后加入细面条,煮大概3分钟左右,捞出浸泡至凉开水中

葱油面的做法

9、面条捞出至碗中用勺子搅拌一下葱油,再盛起两勺至碗中,具体几勺葱油,咸淡口味根据喜好不同调

葱油面的做法
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