1、将250克面粉、50克白糖、3克酵母、20克玉米油、3个鸡蛋和成面团。
2、移到操作台.上开始揉，像搓衣服一样搓面团。
3、开始会很粘手，继续揉。
4、最后，会得到一个光滑的面团。
5、取一小块面团，用手扯拉，如果能扯出薄膜就大功告成。
6、将面包分成等份小面团放入模具里，表面刷上鸡蛋液和撒上黑芝麻。
7、将模具放入蒸锅中，大火蒸半个小时即可出炉。
1、蒸蛋糕好吃不上火，口感有嚼劲，孩子吃再多也不用担心上火。
