1、高筋面粉、牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋、酵母和15g黄油混合，揉匀。
2、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
3、咸蛋黄放入蒸锅中，蒸熟。
4、加入20g黄油、牛奶和肉松，搅拌均匀。
5、取出面团，擀成长方形，中间抹上蛋黄馅，撒上肉松。
6、右侧折起，抹上蛋黄馅，撒上肉松。
7、左侧折起，抹上蛋黄馅，撒上肉松，卷起。
8、放入吐司盒中，发酵至2倍大，刷上蛋液，撒上肉松。
9、放入烤箱中，175度，烤43分钟。
10、取出，放凉。
1、高筋面粉、牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋、酵母和15g黄油混合，揉匀。
2、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
3、咸蛋黄放入蒸锅中，蒸熟。
4、加入20g黄油、牛奶和肉松，搅拌均匀。
5、取出面团，擀成长方形，中间抹上蛋黄馅，撒上肉松。
6、右侧折起，抹上蛋黄馅，撒上肉松。
7、左侧折起，抹上蛋黄馅，撒上肉松，卷起。
8、放入吐司盒中，发酵至2倍大，刷上蛋液，撒上肉松。
9、放入烤箱中，175度，烤43分钟。
10、取出，放凉。