夏季养生粥（绿豆莲藕粥）

1、1、绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时；

2、莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片；

3、先煮绿豆，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入

4、大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，文火稍煮至熟

5、冷却后调入适量蜂蜜或冰糖后即食。