1、准备材料，排骨洗净，腊肠一条，荷兰豆去皮。
2、腊肠切片，辣椒切圈。
3、排骨加上盐、生抽、生粉，搅拌均匀，腌制十分钟到十五分钟左右。
4、把荷兰豆放在盘子的最下面，中间铺满排骨，最上面放腊肠。喜欢蒜味的，可以再撒点蒜蓉。
5、锅里放入适量的水，放入蒸架，再把这盘排骨腊肠放到蒸架上面，盖上锅盖，蒸上十五分钟，就可以了。
6、这是蒸好的排骨腊肠，色香味俱全喔。做法是不是特别简单呢，动手来试一试吧！
