1、包菜切细条,红萝卜切丝,瘦肉切细条并用淀粉抓匀。

2、鸡蛋用筷子翻炒待用。

3、炒过鸡蛋的油用来炒红萝卜丝。

4、待萝卜丝变软后倒入包菜炒软,再倒入瘦肉翻炒直到瘦肉颜色变白。

5、加入鸡蛋。

6、加入泡软的粉条,加入酱油,老抽翻炒均匀,颜色太浅或太深可随意加减,随个人喜好。

7、这是炒匀的样子。

8、装盘,洒上葱花。

9、补充粉条泡发程度。

1、包菜切细条,红萝卜切丝,瘦肉切细条并用淀粉抓匀。

2、鸡蛋用筷子翻炒待用。

3、炒过鸡蛋的油用来炒红萝卜丝。

4、待萝卜丝变软后倒入包菜炒软,再倒入瘦肉翻炒直到瘦肉颜色变白。

5、加入鸡蛋。

6、加入泡软的粉条,加入酱油,老抽翻炒均匀,颜色太浅或太深可随意加减,随个人喜好。

7、这是炒匀的样子。

8、装盘,洒上葱花。

9、补充粉条泡发程度。
