1、姜去皮，切成碎末，绿豆清洗干净，海带泡发2小时，洗净，切成2厘米宽10厘米长的片。
2、将猪蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫，再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净，如有毛就夹干净。
3、将姜、绿豆、海带、猪蹄一起倒入电压力锅内，加800毫升清水，加盖，通电，按到“蹄筋”位置
4、大汤碗加适量味精，倒入煮好的海带炖猪蹄，洒香葱，煮好后，在锅内加入盐、鸡精搅匀，吃时盛入碗中。
1、1.海带切成长条，姜切成碎末。
2.猪蹄放入锅中除去血沫。
3.洒上香葱就可以出锅了。
1、姜去皮，切成碎末，绿豆清洗干净，海带泡发2小时，洗净，切成2厘米宽10厘米长的片。
2、将猪蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫，再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净，如有毛就夹干净。
3、将姜、绿豆、海带、猪蹄一起倒入电压力锅内，加800毫升清水，加盖，通电，按到“蹄筋”位置
4、大汤碗加适量味精，倒入煮好的海带炖猪蹄，洒香葱，煮好后，在锅内加入盐、鸡精搅匀，吃时盛入碗中。
1、1.海带切成长条，姜切成碎末。
2.猪蹄放入锅中除去血沫。
3.洒上香葱就可以出锅了。