1、喝酒前半个小时左右，最好饮用牛奶，因为牛奶与酒混合，会起到蛋白凝固的作用，酒精的吸收速度就会变慢，从而一定程度的保护了胃粘膜。
2、饮酒期间，最好多吃一些油腻的肉类食品，因为油腻的肉类会使胃部表层形成一层油膜，避免酒精的高热度直接伤害到胃部。
3、饮酒后期，可以试试刮痧的方法，刮痧可以护肝，对解酒自然也有一定的效果，穴位是肝胃俞穴。
4、饮酒后，立即吃一些水果，可以让你不容易醉。这是由水果大多含有有机酸决定的。有机酸与乙醇会相互作用形成酯类物质，对醒酒效果非常好。
5、要说醉有效的东西，非VC莫属，Vc对酒精的作用可不是缓解，而是清除。介意那些酒量不大的人，在饮酒前来6~10片Vc片，可预防酒精中毒。
