羊肉面的做法

1、羊肉切块，用凉水浸泡出血水，中间可以多换几次水；

3、砂锅中放入羊肉，加入一次足够量的开水；

5、和好的面团擀成一个大面片，揪成小面片，锅中将水烧开，放入揪好的面片煮熟；