1、准备材料，鱼骨、瘦肉、姜片、豆腐、海带
2、瘦肉和姜片先放入水煲
3、三文鱼骨剁小块煎
4、两面一定要煎成金黄色，鱼汤才会奶白色
5、煎好的鱼骨入煲煲
6、开始火不要太小，这个煲3人份，先中火煲20分钟
7、加豆腐海带转中小火煲5-10分钟即可
