1、洋葱切丝
2、鸡蛋打散,放少许盐,在放一小勺温水,搅拌均匀。
3、锅里放油,烧热。
4、把鸡蛋倒入翻炒几下,变黄盛出来。
5、锅底留点油,把洋葱倒入。
6、炒八成熟时,在放进鸡蛋,最后放盐,十三香,酱油,翻炒几下出锅,洋葱炒鸡蛋就做好了。