芋头炖排骨的做法

1、排骨清水浸泡，芋头去皮切块

2、排骨冷水下锅，放姜片焯水

3、焯水后捞出洗净放入砂锅中，放姜，料酒和醋，清水

4、大火烧开后小火慢炖7成熟时放芋头和党参，芋头熟时放盐即可