腌辣椒的家常做法

1、尖椒洗净，放阳台晾干水分，切或剪成辣椒圈

3、一层辣椒，撒一层盐，再撒少许糖

5、锅中加入油，油温8成热倒入葱，洋葱，姜蒜片，花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶，香菜炸焦黄捞出扔掉