1、红辣椒洗净切末，香葱洗净切末
2、鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀
3、热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块形状搅散开捞起
4、再次热锅凉油，油热8成下粉丝翻炒均匀，加盐、味级鲜翻炒均匀
5、加红辣椒、香葱末翻炒均匀，加鸡蛋
6、翻炒均匀即可
