怎么做胡萝卜水晶糕

1、胡萝卜洗净切片，放入料理机中。

2、用料理机将胡萝卜搅碎。

3、胡萝卜碎上锅蒸5分钟，取出加入三勺玉米淀粉，搅拌均匀。

4、把胡萝卜碎捏成锥形。

5、依次摆入盘中。

6、水开后上锅蒸15分钟即可。