豆豉蒸鸡腿的做法

1、鸡腿洗干净跺块

2、放入料酒和生姜

3、再加入蚝油和生抽，还有少许盐

4、最后放入适量豆豉用筷子搅拌均匀

5、腌制半小时左右

6、锅中放冷水，蒸20分钟即可

7、出锅