猪皮冻的做法

1、锅中加入水，生猪肉皮切成大块，放入水中，水开将肉皮捞出，放入凉水中。

3、将猪肉皮放入温水中清洗干净控干水分，切成丁。

6、将煮好的肉皮倒入盆中，放凉。美味的猪皮冻做好了。