怎样做蛤蜊蒸蛋

1、花蛤浸泡20分钟，焯水。

2、将煮花蛤的水倒入鸡蛋液中。

3、加盐过滤，加入花蛤。

4、裹上一层保鲜膜，蒸8分钟。

5、加入香油、生抽即可。