1、切好饼丝，备用。
2、甘蓝丝，备用。
3、切好葱姜、辣椒、肉丝。
4、锅里热油2克左右。爆香葱姜。
5、炒熟辣椒。
6、加入肉丝，煸炒。
7、加料酒适量、酱油适量。
8、加入甘蓝丝。翻炒。
9、加盐适量。
10、炒熟甘蓝丝以后。
11、加入饼丝翻炒。
12、炒匀后，出锅。
13、这就是美味炒饼的制作过程。
1、切好饼丝，备用。
2、甘蓝丝，备用。
3、切好葱姜、辣椒、肉丝。
4、锅里热油2克左右。爆香葱姜。
5、炒熟辣椒。
6、加入肉丝，煸炒。
7、加料酒适量、酱油适量。
8、加入甘蓝丝。翻炒。
9、加盐适量。
10、炒熟甘蓝丝以后。
11、加入饼丝翻炒。
12、炒匀后，出锅。
13、这就是美味炒饼的制作过程。