鸡蛋清汤挂面

1、锅中加入清水，鸡蛋洗净放入锅中煮

2、水开后加入洗净的青菜叶，煮好

3、碗中加入适量的姜蒜末和适量的食盐

4、青菜煮好后捞出

5、加入面条

6、煮至断生即可