怎么样做苦瓜炒腌菜

1、两根苦瓜切开去掉中间部分

2、切好苦瓜洗好

3、倒入油加热

4、倒入苦瓜翻炒

5、加入盐和酒以及腌菜

6、炒六分钟苦瓜就熟了