1、薏仁米提前一晚浸泡洗净；
2、鸡肉焯去血水洗净；
3、锅内放入足够多的清水，放入鸡肉，生姜炖煮；
4、直到清水变白时，加入薏仁米，继续炖；
5、加入1勺盐；
6、直到所有食材全部熟烂即可；即可起锅，完成了
