1、马蹄茄比其他品种的番茄更粉沙酸甜。
2、马蹄茄洗净去皮切块……
3、鸡蛋三颗，稍微打散……
4、热锅，加入适量的玉米油，倒入番茄翻炒。
5、番茄翻炒压碎之后，加入适量砂糖。甜度依个人喜欢调整。
6、砂糖煮化煮开，倒入鸡蛋……
7、把鸡蛋液推开，炒匀。煮开之后就可以起锅啦！
8、酸酸甜甜的番茄鸡蛋羹可以享用啦！
1、马蹄茄比其他品种的番茄更粉沙酸甜。
2、马蹄茄洗净去皮切块……
3、鸡蛋三颗，稍微打散……
4、热锅，加入适量的玉米油，倒入番茄翻炒。
5、番茄翻炒压碎之后，加入适量砂糖。甜度依个人喜欢调整。
6、砂糖煮化煮开，倒入鸡蛋……
7、把鸡蛋液推开，炒匀。煮开之后就可以起锅啦！
8、酸酸甜甜的番茄鸡蛋羹可以享用啦！