1、1.先进行擀面
2、2.烧水，水开后放入刚刚做好的手擀面
3、3.煮熟的面要放入凉水中拔凉，拔凉后捞出，备用。
4、4.配菜黄瓜，辣椒切丝备用
5、5.取适量麻汁，先用香油调开
6、6.再把所有调味料倒进去搅和匀
7、7.最后，拿个碗自己拌着吃