1、紫薯3-4个，削皮洗干净，然后切小块放蒸锅蒸个十分钟左右
2、准备面粉若干，加入1-2克酵母加温水揉成面团，然后盖上保鲜膜醒15分钟左右～
3、紫薯蒸熟后捞出来捣碎，加入100克纯牛奶、
4、面团醒完以后，捏小团子，然后擀面皮
5、然后跟包包子一样把紫薯包馅，压扁，然后放平底锅加热放少许油，然后小火煎（可以先盖盖子大概2-3分钟）然后开盖，煎至两面金黄就可以出锅啦～
1、1.紫薯3-4个，削皮洗干净，然后切小块放蒸锅蒸个十分钟左右
2.准备面粉若干，加入1-2克酵母加温水揉成面团，然后盖上保鲜膜醒15分钟左右～
3.紫薯蒸熟后捞出来捣碎，加入100克纯牛奶、
4.面团醒完以后，捏小团子，然后擀面皮
5.然后跟包包子一样把紫薯包馅，压扁，然后放平底锅加热放少许油，然后小火煎（可以先盖盖子大概2-3分钟）然后开盖，煎至两面金黄就可以出锅啦～