1、白贝放清水中养一会儿;
2、豆芽去根部洗干净;
3、香芋去皮切小块;
4、锅中加水2大碗,放入姜片和香芋,大火滚开后转小火煮20分钟;
5、转大火,下白贝和豆芽,再滚5分钟,加盐调味靓汤就可以喝了~~